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무 장아찌! 맛있는데 짜다!
어떡할까 하다가 살려보기로 ㅎㅎ
통 무 였는데 반찬으로 그냥먹으려고 깍두기처럼 썰어놨음. 너무 짜서 못먹겠음. ㅠㅜ
1. 찬물에 담가놓기. 30분정도면 되겠지만 다른일하다보니 2시간정도 담가놨다.
눌러보기 ㅎㅎ
너무 커서 작게 다시 썰었다.
먹기좋게~ 칼질은 잘 못한다ㅜㅜ
2. 다진마늘, 고춧가루, 들기름 투하~~~
참기름으로 해도 맛있음!! ^^
3. 잘 섞어준다~~^^
취향에 따라 고춧가루 더 넣어도됨! 청양고추도!
완성~~~
나머진 바로바로 해먹으려고 따로 보관했음.
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